Сертификация органической продукции
Чтобы убедить покупателя в безопасности и экологической чистоте товара, недостаточно громких слов на этикетке. Надежным подтверждением служит только специальный документ — органический сертификат. Чтобы его получить, нужно пройти независимую проверку в аккредитованном центре. Экспертиза удостоверит, что товар, услуга или метод производства отвечают действующим экологическим нормам. В РФ такая процедура проводится по системе добровольной сертификации.
Цели сертификации органической продукции
Главная цель такой сертификации — доказать качество и безопасность продукта для людей и природы. Но услуга решает и другие задачи:
- Повышение конкурентоспособности. Наличие сертификата позволяет позиционировать товары или услуги как более безопасные, что дает бизнесу преимущество на рынке.
- Укрепление доверия покупателей. Потребители ценят продукты с маркировкой «эко», поэтому сертификат повышает лояльность к бренду и увеличивает объемы реализации.
- Формирование положительной репутации. Сертификат показывает ответственное отношение компании или индивидуального предпринимателя к окружающей среде и покупателям. Это признак зрелого бизнеса, который дорожит своим имиджем.
Требования к органической продукции
Все этапы оборота таких товаров (от производства до продажи) регулирует Федеральный закон № 280-ФЗ «Об органической продукции» от 3 августа 2018 г. В России подтверждение соответствия выполняется по утвержденным нормативам:
- ГОСТ 33980-2016. Определяет правила изготовления такой продукции, включая выращивание, обработку, переработку и маркировку.
- ГОСТ Р ИСО/МЭК 17065-2012. Устанавливает условия для аккредитации органов, оказывающих услуги по сертификации органических продуктов. Содержит требования к экспертам и аудиторам.
- ГОСТ 57022-2016. Детализирует этапы добровольной сертификации, описывает взаимодействие с заявителями и требования к документам и внутренним проверкам.
Перед добровольной оценкой производитель обязан подтвердить соответствие товаров техническим регламентам ЕАЭС (например, ТР ТС 021/2011). Это можно сделать через декларирование или обязательную сертификацию.
Что проверяется в рамках сертификации?
При проведении органической сертификации необходимо проверить, соблюдает ли компания или индивидуальный предприниматель требования ФЗ № 280 при изготовлении своих товаров. Важно удостовериться, что производитель:
- не применяет ГМО;
- не использует пестициды;
- не прибегает к запрещенным видам облучения;
- обеспечивает раздельное складирование экопродукции и иных товаров;
- производит товары только с разрешенными добавками;
- соблюдает иные требования, указанные в статье 4 ФЗ № 280.
Особенности органической сертификации
Объектом проверки становится весь цикл органического производства (от выращивания сырья до его транспортировки и реализации), а не конечный продукт. Контролируется также качество упаковочных материалов. Они должны быть безопасны для контакта с пищей и соответствовать гигиеническим нормативам. Выдают сертификаты и проводят проверки только специализированные органы, в область аккредитации которых входят стандарты на органическое производство.
Этапы сертификации
Процесс сертификации состоит из следующих шагов:
- Подача заявки. Компания, занимающаяся органическим производством, обращается в аккредитованный центр.
- Анализ информации. Изучается полный пакет документов, включая экологическую политику, управление отходами, данные о потреблении ресурсов.
- Аудит объекта. Специалисты центра выезжают на предприятие для проверки соблюдения экологических норм на практике.
- Лабораторные тесты. Образцы материалов или товаров исследуют в лаборатории на соответствие нормативам.
- Выдача результатов. При положительном исходе компания получает документ, подтверждающий прохождение сертификации.
Сертификат на органическую продукцию — новый шаг для бизнеса
«Российский сертификационный центр» обеспечивает комплексную поддержку при получении органических сертификатов. Специалисты обладают обширным опытом работы с разными объектами и глубокой экспертизой в области экологической сертификации. Благодаря персональному подходу и профессиональному сопровождению на всех этапах процедура займет минимум времени. Полученный сертификат подтвердит, что товары отвечают национальным ГОСТам и стандартам ЕАЭС. Это снизит риски и поможет создать устойчивую бизнес-модель, основанную на эффективном использовании ресурсов.
Часто задаваемые вопросы по сертификации
Какие нужны документы для сертификации?
Когда компании нужна сертификация органической продукции?
Сколько стоит оформление сертификата на органическую продукцию?
