«УВЕРЕННОСТЬ В КАЧЕСТВЕ - УВЕРЕННОСТЬ В БУДУЩЕМ!»
Заказ обратного звонка
* Услуга предоставляется бесплатно

Сертификация сыра - особенности декларирования сыра

0
267
Сертификация сыра

Что необходимо знать

Если нет документов на декларирование сыра может повлечь за собой ответственность в административном порядке. Например, организация может потерять право на полностью легальных основаниях заниматься бизнесом.

Технический регламент определяют правила, которым должна соответствовать сырная продукция. Основные действующие документы Технический регламент таможенного союза:

ТР ТС 021/2011 Техничесĸий регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продуĸции» ТР ТС 022/2011 Техничесĸий регламент Таможенного союза «Пищевая продуĸция в части ее марĸировĸи» ТР ТС 033/2013 Техничесĸий регламент Таможенного союза «О безопасности молоĸа и молочной продуĸции»

При обнаружении нарушений требований, указанных Технических регламентов, компания не может получить разрешение на его декларирование.

 

Особенности отдельных документов

Для компаний, занимающихся производством, переработкой и утилизацией продуктов, особенно важен ТР ТС 021/2011. Этот документ предусматривает внедрение принципов системы анализа опасностей и контроля критических точек (ХАССП). Внедрение ХАССП позволяет улучшить производственные процессы. Также, компании могут использовать стандарт ИСО 22000, который хорошо влияет на предприятие.

 

В результате внедрения ХАССП бизнес получает возможность получить документ, который подтверждает полное соответствие указанной системе. Документ получают на добровольных началах, но он способствует развитию предприятия. Наличие указанного документа позволяет оформить необходимые бумаги ТР ТС на длительный срок. Дополнительно снижается уровень контроля со стороны государства.




 

Добровольная сертификация

Допускается оформление дополнительных добровольных документов. Среди них ГОСТ Р (действующие в России) или ИСО (применяемые во многих странах), а также актуальные сертификаты, такие как БИО, ЭКО. Наличие указанных бумаг стимулирует интерес со стороны потребителей, повышает прибыль компании.

 

По нормам ТР ТС 033 существует пять методов определения качества сырной продукции. Эти схемы определяют процедуры и требования для декларирования сыра. Они включают в себя испытания образцов, проверку соответствия продукции требованиям ТР.

 

Нарушение ТР ТС или отсутствие декларации может привести к административным наказаниям в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях. Санкции включают в себя штрафы, приостановку деятельности компании на определенный период времени и изъятие продукции.

 

Вот некоторые возможные наказания:

Штраф при использовании поддельных бумаг или полном их отсутствии. Предпринимателю придется в этом случае заплатить 1 000 000 рублей. Кроме того, допускается временная остановка деятельности предприятия на срок 90 дней, а товары могут быть изъяты. За нарушение порядка маркировки предусмотрен штраф. Максимальная сумма составляет 1 000 000 рублей. За нарушение ТР ТС предусмотрена штрафная санкция до 600 000 рублей, а также возможность приостановки деятельности. Обман потребителя может привести к штрафу. Максимальная сумма составляет 500 000 рублей. Реализация некачественных изделий может привести к штрафу от 20 до 30 тысяч рублей, а товары могут быть конфискованы. Нарушение правил объемов ввоза через границу также карается штрафом. Его размер составляет 50 000 до 300 000 рублей.

 

Для начала декларирования сыра необходимо следовать определенному порядку:

 

Подача бумаг в центр сертификации. Подготовка пакета документов для проверки, включая информацию о товарах и организации. Отбор образцов продукции и их отправка на проверку. Проведение аудита. Получение документов на декларирование.

Пакет документов, который необходимо дать государственным органам:

Название конкретного товара, описание ТН ВЭД.

 

Имя организации, ИНН, остальные технические документы, включая учредительные сведения.

Бумаги, подтверждающие право собственности или аренды собственности.

Информация о производителе.

Документ на поставку и инвойс.

Бумаги технического характера.

 

Заключение

Сертификация указанной продукции является обязательным процессом в РФ и ТС. Компании, занимающиеся производством, импортом или реализацией сырной продукции, должны соответствовать ТР и получить разрешение на декларирование. Это позволяет обеспечить качество продукции, защитить интересы потребителей и избежать административных наказаний.


 
Теги: Сертификация сыра декларирование
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ ?

Оставьте заявку на бесплатную консультацию и наши сотрудники свяжутся с Вами в течении 1 минуты

заказать онлайн